Rasa kuliner - Jajan di Jepang

Setelah ulasan makan di Jepang minggu lalu.. eh tigaa minggu lalu kali ya? (selalu ingkar janji)
Sekarang mari kita ulas jajanan yang kita coba disana, serunya gak kalah dengan makanannya.



Waktu baru mendarat di Tokyo hal yang pertama kita lakukan adalah menyerbu toko serba ada, yang harusnya disebut dengan judul toko makanan apapun serba ada. Sungguh beda dengan konsep minimarket kita, sepertinya fokus minimarket disana adalah makanan dulu, baru barang-barang yang lain. Bagian makanan hangat/dihangatkan jumlahnya juga gak lebih sedikit dari bagian makanan kemas saji. Yang paling berkesan dari minimarket disini adalah.. pilihannya banyaak rasanya enaaaak (dasar!!)

Coba coba - Biskuit Brokoli Keju

Sayur brokoli itu cocok sekali dengan keju (doktrin baked potato broccoli cheese). Karena aye doyan bener ngemil dan gak ada yang jual cemilan biskuit atau cookies brokoli keju, maka kita sok tau deh coba-coba gak pake resep. Sebenernya pake sih, tapi abis itu sok kreatif aja dengan pengetahuan yang minim tentang ilmu panggang kue. Jangan ketawain yah...

Ini resep aslinya:

1/2 sdt lada

1/4 sdt paprika bubuk

1/2 cup brokoli - potong kasar (tapi aye blender --> males)

1/2 cup keju cheddar - parut (tapi karena gak punya jadi kita pakein keju lunak jadi-jadian)

1/2 cup keju parmesan - parut (ini gak punya juga jadi kita ganti keju yang sama kayak tadi, tambahin  potongan sisa keju balokan)

1/4 cup mentega (kita ganti margarin. kenapa ya semuanya diganti. sifat pembangkang banget)

1/4 cup susu cair (ini yang paling parah, kita ganti telur! hahaha)

1 cup tepung oats (gak modal, jadi ganti tepung biasa)

Nah keliatan banget kan sok taunya. Di bawah ini ceritanya. 

Selain mengganti-ganti bahan resep tersebut seenak jidat, kita juga tambahin bahan-bahannya seenak udel. Di bawah ini  kita tumplekin aja bahan-bahan semi basah jadi satu ditambah cincangan bawang bombang dan potongan smoked-beef.